
Resulta impresionante que en Galicia haya pueblos pequeños y pintorescos que alberguen impresionantes fortalezas, lo que denota la importancia que debieron tener en su época. Es lo que le ocurre entre otros a Castro Caldelas, en la provincia de Ourense, que a fin de cuentas para muchos es un castillo rodeado de algunas casas…
Sin embargo Castro Caldelas es mucho más que eso, faltarÃa más. La célebre fortaleza de la que os hablamos se encuentra situada sobre un cerro y la mayor parte de lo que podéis ver ahora data de 1560, tras la reconstrucción que sobre ella hizo Pedro Osorio. Recias y fuertes murallas que acompañan a la Torre del Reloj y la Torre del Homenaje.
Pero claro está que Castro Caldelas es también mucho más que su castillo. Justo al lado de este se encuentra el Centro Comarcal das Terras de Caldelas, un lugar que, junto con el pequeño museo que se encuentra dentro del Ayuntamiento os ayudará a conocer un poco más de la arquitectura tradicional de la Ribeira Sacra donde nos encontramos.
Esa arquitectura tradicional la podemos ver en directo y de primera mano en las callejuelas que conforman el centro histórico de Castro Caldelas. Pararos un momento en la Plaza de O Prado, rodeada de preciosas galerÃas y en la que se suelen celebrar mercadillos tradicionales, generalmente los dÃas 3 y 18.
Iglesias en Castro Caldelas tenemos por ejemplo la Iglesia de Santa Isabel, de estilo manierista, o el Santuario de los Remedios, construido en estilo neoclásico, y que en su interior alberga hoy en dÃa un museo religioso al que bien podéis hacer una pequeña visita.
Buen amante del turismo de gastronomÃa, Castro Caldelas os ofrece una interesante selección de carne de vacuno, conocida aquà popularmente como rubia gallega, además de la carne de cerdo, las anguilas y el cabrito asado. Da gusto encontrar una zona de Galicia que se dedique tanto a las carnes, ¿verdad?. Para postre no hace falta dejar mucho sitio, ya que podéis tomaros los tÃpicos licores de hierbas y café.
Castro Caldelas es de esos lugares señoriales de Galicia que debéis conocer. La vista de su fortaleza allá en el horizonte la hacen presumir de un pasado legendario de batallas y escaramuzas. Seguro que guarda con orgullo muchas y variadas leyendas.
Foto VÃa Rabiespierre
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